Streptococchi fecali



Gli streptococchi sono batteri Gram positivi, di forma sferica, immobili e asporigeni. Si raggruppano a formare catenelle e in vivo sono dotati di una capsula che viene rapidamente perduta nelle colture su terreni artificiali.
Sono più resistenti di Escherichia Coli alla potabilizzazione (clorazione) e al disseccamento e sono in grado di moltiplicarsi in presenza di azide sodica che inibisce i Gram positivi e di Etil violetto.


Determinazione degli streptococchi fecali
con il metodo delle membrane filtranti
  • si procede con la stessa tecnica dei coliformi totali usando però come terreno Slanetz & Bartley Medium;
  • si pone ad incubare a 35 - 37 °C per 48 ore;
  • si considerano positive le colonie color rosso mattone.
Non tutte le specie sono in grado di ridurre il TTC (trifenil tetrazolio cloruro) perciò si prendono in considerazione anche le colonie di colore più pallido.

Sulle colonie sospette è possibile effettuare una prova di conferma con brodo EVA (Etil violetto azide : il sodio azide e il violetto di etile rendono selettivo il terreno in quanto inibiscono i batteri Gram negativi e i batteri sporigeni Gram positivi).




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